NUEVO LANZAMIENTO: PARMALAT Y MEMBER’S SELECTION INNOVAN CON EMPAQUE DE LECHE EN POLVO CON ZIPPER

By Vanessa Viviani In Noticias

Desde hace varias semanas las góndolas del mercado Colombiano cuentan con esta versión de leche en polvo que cuenta con un nuevo cierre con ZIPPER ZIP PAK, una innovación que ha traído grandes satisfacciones no solo al consumidor final sino también a los directivos que le apostaron a la mejora del empaque. Diego Pérez, Gerente de Marcas propias de PARMALAT, nos cuenta su experiencia a lo largo de este satisfactorio proyecto.

Para quienes no conocen PARMALAT cuéntanos un poco acerca de la compañía y de su posición en el mercado Latinoamericano.
Nosotros como compañía somos pertenecientes al grupo Lactalis, la compañía numero 1 a nivel mundial en recolección, producción y transformación de leche. Hoy la empresa cuenta con 1.300 colaboradores, recoge más de 200 millones de litros de leche al año de diferentes zonas del país y tiene instaladas 4 plantas de producción dedicadas a la fabricación de leche liquida, leche en polvo, yogures, crema de leche y postres.

En primer lugar quisiéramos saber ¿Cuáles son las expectativas que tiene Parmalat como empresa en cuanto a empaques se refiere?
Es bien amplia esa pregunta, nosotros como compañía estamos buscando mejorar nuestros empaques en términos de costo versus calidad. Si lo enfocamos al servicio que nos presta ZIP PAK, estamos brindándole ese valor agregado a nuestros clientes, buscando que nuestros productos tengan mucho mejor comportamiento en el mercado de la mano de los mejores proveedores.

Siguiendo esta línea, es notorio un consumidor encaminado hacia el mundo sostenible y cada vez más consciente, en este aspecto ¿Qué planes o proyectos tienen a futuro para el sector empaques?
La operación en términos de compañía ha estado trabajando en cómo mejorar los empaques, lo que busca el grupo es tener muy buenas negociaciones con todos los co – packers persiguiendo así la competitividad en términos de costo, beneficio y calidad. Estamos trabajando con ciertos materiales de empaque lograr reducir en cierto porcentaje del uso de plástico , pero es algo que apenas estamos empezando a trabajar, esto nos ayuda a nivel productivo y sostenible.

¿De dónde surgió la idea de introducir resellabilidad como una mejora para un empaque que no la tenía?
Estuvimos realizando una revisión del mercado de leche en polvo que se vende en PriceSmart y vimos que el único competidor que tenemos contaba ya con zipper en sus empaques por lo que procedimos a solicitar cotizaciones a ZIP PAK, posterior a esto acordamos realizar unas pruebas en nuestra máquina en Cereté. Me pareció interesante ofrecerle un valor agregado a nuestros clientes independientemente del costo, pues es vital poder brindar ese upgrade de una bolsa normal a una bolsa con zipper. En términos de consumidor y pensando en El fue que el proyecto se planteó, se piensa siempre en el consumidor que es el que al final disfruta el producto. Paralelo a esto debemos destacar que las pruebas en la planta se hicieron muy rápidamente, ZIP PAK fue muy eficiente, el trabajo fue rápido, y a pesar de que la pandemia nos movió los planes, debemos decir que el hecho de que llegue ya todo listo para empacar es una ventaja altísima para nosotros ya que optimiza costos en términos de máquinas y tiempo. Esto es un muy buen manejo.

¿En qué otras líneas contemplarían tener un empaque con ZIPPER?, Cuáles son los beneficios que mas ven marcados por parte del consumidor al tener este tipo cierre?
Nos gustaría ver más opciones en todo el portafolio, nuestro mercado está exigiendo valor agregado y nos gustaría ver cómo incluir esta tecnología viendo diferentes opciones para todas nuestras marcas, pues la experiencia con ZIP PAK ha sido positiva y en términos de ventas ha tenido un muy buen impacto este lanzamiento, nos sentimos muy satisfechos.